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Université Francois Rabelais - Lancement de la Chaire Unesco Sauvegarde et valorisation des patrimoines culturels alimentaires

Published on 22 June 2011

"L'université François-Rabelais vient d'obtenir une chaire Unesco sur le thème Sauvegarde et valorisation des patrimoines culturels alimentaires, pour une durée de quatre ans renouvelable."

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