Lancement de l’axe transversal « Alimentation, sociétés et territoires »

"Lancement de l’axe transversal « Alimentations, espace et sociétés » de l’UMR 7324 CITERES, en collaboration avec l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’alimentation (IEHCA) et le Pôle Alimentation de l’université de Tours"

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