[Fr] Vignobles, vin et société
Published on 23 May 2017
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[Fr] Conduite et exploitation de la vigne
Published on 23 May 2017
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[Fr] Sols, cépages, terroirs
Published on 23 May 2017
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[Fr] Implantation d'origine et extension
Published on 23 May 2017
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[Fr] Des pierres de caractère
Published on 23 May 2017
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[Fr] Un usage industriel et artisanal
Les caves ont de tout temps servi pour la viticulture. Mais au XIXème siècle, les carrières d’ext...
Published on 23 May 2017
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[Fr] Réutiliser, réaffecter, un renouveau
Depuis une vingtaine d’années, les caves troglodytiques ont été progressivement réoccupées. Résid...
Published on 23 May 2017
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[Fr] Désaffection et difficile conservation
Les « troglos » sont soumis à des dégradations naturelles : érosion, altération de la roche, acti...
Published on 23 May 2017
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[Fr] Un habitat populaire
Historiquement et socialement, le « troglo » a toujours été un habitat d’opportunité, dévalorisé...
Published on 23 May 2017
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