Le trait d’union | La-Croix.com

"« Je suis un locavore ! », confie Jean-Jack Martin à la journaliste Sylvie Denis pendant l’enregistrement d’un plateau de l’émission « Vues sur Loire », magazine culturel ligérien diffusé le dimanche matin sur France 3 (1). À sa manière pantagruélique, cet artiste tourangeau résume notre vision de la Loire : de Sancerre à Saint-Nazaire, nous nous délectons des cultures locales : histoire(s), patrimoine, batellerie, pêche, gastronomie, viticulture, traditions populaires, création artistique…"

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