Beaune | Vitour : un modèle pour les climats ? - Le Bien Public

"À l’occasion de la Saint-Vincent Tournante, placée cette année sous le signe des climats de Bourgogne, le musée du vin de Beaune accueille une exposition présentant les vignobles européens appartenant au réseau Vitour. Un réseau que les visiteurs ont pu découvrir plus en détails hier après-midi lors d’une table ronde, en présence des représentants de plusieurs sites Vitour venus exposer leurs activités et leur engagement, mais également apporter des témoignages sur la gestion des sites inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco. Un bon moyen pour l’association des climats de Bourgogne de s’inspirer de ce modèle pour valoriser encore un peu plus son dossier de candidature."

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